Actualités
27 Août, 2024
Afin d'alimenter ses différents points de vente dans la capitale, un atelier de production centralisé a été créé à Anderlecht.
La mission complète d'étude et de suivi des travaux jusqu'à la livraison du projet au maître d'ouvrage a été assurée par ETCI Concept.
ETCI Concept remercie chaleureusement le maître d'ouvrage pour sa confiance, ainsi que les différentes entreprises ayant participé aux travaux.
21 Oct, 2026
Visite d'une cuisine de production de 11 000 repas par jour : zéro contenant jetable, circuit court, parcours éducatifs pour les jeunes et énergie maîtrisée.
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16 Oct, 2026
Le Forem a publié sa liste 2026 des métiers en pénurie : le cuisinier ou la cuisinière de collectivité y fait son entrée. Une cuisine de formation n'est pas une cuisine de restaurant en plus petit.
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16 Oct, 2026
Dans une cuisine professionnelle, l'essentiel est joué avant l'arrivée du premier meuble inox. Rénovation de la cuisine, de l'arrière-bar et de la salle du barrage d'Eupen pour la Communauté germanophone de Belgique.
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